Pan artesanal, brisket Certified Angus Beef, ahumado en casa, 3.5 oz de carne de res Certified Angus Beef, pulled ahumado salteado en honey BBQ, queso pepperjack, pepinillo y salsa retro. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos. Servida en bóveda ahumada con notas de madera de manzana.